世界でも最高レベルのスペイン産エクストラヴァージンオリーブオイル 「IO(イオ)」。
5万本のオリーブの木からIOに使われるオリーブは僅か5%!
その選び抜かれた素材が、200年以上の伝統と最新技術をもつ作り手により、「IO(イオ)」へと生まれ変わります。
最高の状態で収穫された、オリーブは酸化を防ぐため、徹底した温度管理のもとで作業・保管され、酸度0.1を可能にしました。
テイストは青リンゴのようなフレッシュな香りと濃厚な味わい 。
オリーブの苦みや青々しさも持ちながら、さわやかな後味。
まさに極上の味わいです。
※こちらはギフトBOX入りの贈答用商品です。
ご自宅用は箱無しの通常商品をご利用ください。
IO・ブラックボトル 500ml