EXVオリーブオイルIOギフトセット (イオ ブラック&ホワイト) (御歳暮ギフトにもどうぞ!)
702253

8,208円(内税)

のし・シールリボン
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商 品 に つ い て
栽培農園

 
200年以上の伝統と最新の技術により支えられたつくり手

  「200年以上の伝統と最新の技術により支えられたつくり手」

エクストラレ・マデューラ州で、200年以上の伝統と最新の技術により支えられたつくり手。
250ヘクタールの農園には、多種のオリーブが栽培されており、現在50000本のオリーブの木から、「IO(イオ)」に選ばれるオリーブは僅か5%。
マンサーニージャ・カセレニャ、アルベキーナの2種のオリーブが使われ、比率は抜群の香りと最高の味わいを研究しつくした上で決められています。
 
収穫・製造・保存

ひとつひとつ手摘みで収穫され、3時間以内に搾油工場へ運ばれます

「ひとつひとつ手摘みで収穫され、3時間以内に搾油工場へ運ばれます」

オリーブの香り、独特の味わいが最高に達したわずか7〜10日の間に、ひとつひとつ手摘みで収穫され、3時間以内に搾油工場へ運ばれます。
その後も酸化を防ぐため低温下で作業され、徹底した温度管理のもと保管され、最高の状態を保っています。
だからこそ可能になった酸度0.1!
  

テイスト

青リンゴやとれたての植物のようなフレッシュさと濃厚な味わい

「青リンゴやとれたての植物のようなフレッシュさと濃厚な味わい」

マイルドでフルーティーなアルベキーナとスパイシーなマンサニージャ・カセレーニャをブレンドして作っています。
今回数量限定でセットされるプレミアムなオリーブオイル・ホワイトイオは、従来の最高の品質を保ちながら、ブラックイオよりアルベキーナの比率を上昇させ、よりマイルドでフルーティなオイルに造られました。
 
ボトルデザイン賞を受賞のスタイリッシュボトル

マットブラックで硯のような質感のお洒落なボトルデザイン

「マットブラックで硯のような質感のお洒落なボトルデザイン」

味と品質へのこだわりは、ボトルにもしっかりと現れています。
マットブラックの硯のような質感のお洒落なボトルデザイン。
実はお洒落なだけでなく、ボトルを黒色にすることで、繊細なオリーブオイルを劣化させる光を通しにくくしています。
また、中味同様にこだわったスタイリッシュなボトルデザインは、ボトルデザイン賞を受賞しました!
 

IOシリーズについて

IOで使用するオリーブはマイルドでフルーティーなアルベキーナ種とスパイシーなマンサニージャ・カセレーニャ種をブレンドして作っています。
ブラックボトルの最高の品質を保ちながら、よりアルベキーナの比率を上昇させ造り上げた、さらにマイルドでフルーティなオイルが数量限定のプレミアムなオリーブオイルIOホワイトボトルです。
 
ホワイトとブラック、それぞれギフト用商品もご用意しています。

[ご自宅用]  
IO・ブラックボトル 250ml
IO・ブラックボトル 500ml
IO・ホワイトボトル 250ml [数量限定]
IO・ホワイトボトル 500ml [数量限定]

[ご贈答用]
IO・ブラックボトル 500ml(ギフトBOX入り)
IO・ホワイトボトル 500ml(ギフトBOX入り) [数量限定]
IO・ブラックボトル250ml 2本入りギフトセット
IO・ブラック&ホワイトボトル 250mlギフトセット [数量限定]
 

IO(イオ)ブラック&ホワイトボトルギフトセット
祖先から受け継いだ恵まれた土地に広がるオリーブの木。
5万本以上の木からたった5%の選ばれたオリーブのみを使用して作られます。
その選び抜かれた素材が、200年以上の伝統と最新技術を持つ作り手によって、「IO(イオ)」へと生まれ変わります。
手摘みで選び取られた傷のない完璧な実のみを、3時間以内に搾油します。
最高の状態で収穫された、オリーブは酸化を防ぐため、徹底した温度管理のもとで作業・保管され、酸度0.1を可能にしました。
テイストは青リンゴのようなフレッシュな香りと濃厚な味わい 。
オリーブの苦みや青々しさも持ちながら、さわやかな後味。
マイルドでフルーティーなアルベキーナとスパイシーなマンサニージャ・カセレーニャをブレンドして作っています。

ホワイトイオはブラックイオよりアルベキーナの比率を上昇させ、よりマイルドでフルーティに造りあげた、数量限定のプレミアムなオリーブオイルです。
   
 

内容量
ブラックボトル250ml×1、ホワイトボトル250ml×1
 
原材料
食用オリーブオイル
 
原産国
スペイン
 
お召し上がり方
そのままパンにかけたり、ドレッシングがわりにルッコラやトマトにかけても香りが広がります。
パスタやグリルしたお肉やお魚、お野菜などお料理の仕上げにぴったり!
フルーツやチーズにもよく合います。
 
保存方法
直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。
低温で固まる場合がございますが品質には問題ありません。
 
賞味期限
6ヶ月以上のものを発送致します
 
輸入販売者
株式会社イスコ
 
サービス対象
送料無料単品無料ラッピングOK(OPP袋)常温便のし不可のし不可
用途
エクストラバージンオリーブオイル、食用油、調味料、ドレッシング、内祝い、パーティギフト、贈り物・プレゼント、お返し、御祝い・お祝い、御礼・お礼、御進物、記念日、お誕生日、お取り寄せ・お取寄せ、クリスマス Christmas Xmas X'mas、粗品、お見舞・お見舞、父の日、母の日、敬老の日、お中元・御中元、お歳暮・御歳暮、お年賀・御年賀など
 
 
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