祖先から受け継いだ恵まれた土地に広がるオリーブの木。
傷のない完璧な実のみを、手摘みで選び取り3時間以内に搾油。
5万本以上の木からたった5%の選ばれたオリーブのみで造られた究極のオリーブオイル"イオ"。
マイルドでフルーティーなアルベキーナとスパイシーなマンサニージャ・カセレーニャをブレンドして作っています。
最高の品質を保ちながら、ブラックボトルよりアルベキーナの比率を上昇させ、よりマイルドでフルーティなオイルを造りあげた、数量限定のプレミアムなオリーブオイルです。
※こちらはギフトBOX無しのご自宅用です。
ご贈答用でのご利用は専用ギフトBOX入りの商品をご利用ください。
IO・ホワイトボトル 500ml(ギフトBOX入り)